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蛋价暴涨 春节前最后一丝曙光?

时间:2019-11-21 04:17来源:供求信息
进入2018年,养殖户及蛋商一直期待着春节集中备货提振鸡蛋价格的最后一涨,但像往年春节集中备货迟迟不来,1月份鸡蛋价格更是高位震荡回调,主产区部分地区跌破四元;然而上周

  进入2018年,养殖户及蛋商一直期待着春节集中备货提振鸡蛋价格的最后一涨,但像往年春节集中备货迟迟不来,1月份鸡蛋价格更是高位震荡回调,主产区部分地区跌破四元;然而上周末两天销区北京持续暴涨,两日涨幅高达14.34%,带动周边主产区山东、河北等地大幅上涨,主产区均价为4.43元/斤,高价区突破4.5元/斤。

   春节前备货不及预期有以下几点因素: 1、去年蛋商提前备货,但蛋价持续下跌,导致蛋商备货严重亏损,去年亏损心理导致今年蛋商不敢轻易做库存,备货采购相对谨慎。 2、进入1月份全国多地区降雪天气影响交通运输,主产区鸡蛋库存略有积压,蛋价回调,打乱蛋商春节备货采购时机,备货推迟。 3、近年来蛋鸡养殖南迁趋势加深,贵州、云南、湖北、广州等地(百万)蛋鸡养殖规模增加,北蛋南运减弱,本地自产自销能力加强。 4、随着消费水平提高,消费者的消费渠道、模式趋于多元化,品牌鸡蛋、土鸡蛋销量增加,同时京东、天猫等线上消费比例提升。 库存偏少,抢货提振蛋价大幅上涨 由于近期蛋价震荡回调,各个环节观望心态,基本没有库存,随产(采)随销,加之春节前商超备货提振本地销售加快,部分地区有抢货出现,本次春节前最后一次备货,销区北京到货减少,提振蛋价大幅上涨。 春节期间需求疲弱,下跌为主旋律 距离春节不足半个月,蛋价再次上涨,但随着临近春节备货基本结束,部分地区蛋商今日开始停收,同时春节期间消耗库存为主,需求疲弱,近期鸡蛋价格继续上涨空间有限;春节后鸡蛋价格或持续走低,预计鸡蛋价格在3.5-3.7元/斤。
春节 蛋价下跌价差 跌幅 2015年 2月19日 0.83元/斤 27.57% 2016年 2月08日 1.39元/斤 31.59% 2017年 1月28日 0.83元/斤 19.62% 注:鸡蛋价格下跌价差=春节前备货最高价—春节后最低价

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