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绿色商品肉鸡的科学饲养方法

时间:2019-11-30 05:21来源:供求信息
绿色商品肉鸡的科学饲养方法 肉鸡舍的类型多种多样,可根据饲养规模、经济实力等情况灵活搭建。在农村,提倡新式大棚饲养。其基本要求:棚顶高2.5米,两侧高1.2米,设对流窗,棚

  绿色商品肉鸡的科学饲养方法 肉鸡舍的类型多种多样,可根据饲养规模、经济实力等情况灵活搭建。在农村,提倡新式大棚饲养。其基本要求:棚顶高2.5米,两侧高1.2米,设对流窗,棚顶向阳侧设外开天窗,棚两头山墙设大窗或门,并安装排气扇。此设计可结合使用自然通风与机械通风,达到有效通风并降低成本的目的。棚顶采用复层覆盖技术:第一层选用无滴膜,第二层选用草苫子,第三层加碎麦秸、稻壳、稻草等保温隔热材料5厘米以上,第四层是普通塑料薄膜,最后覆盖一层草苫子,固定压实。
进雏与雏鸡选择要从可靠的种鸡孵化场选购品种优良、纯正、种鸡群没有发生过疫病的商品杂交雏鸡,并按生产计划安排好进雏时间和数量。同时,要掌握雏鸡挑选的要领:雏鸡须孵自52~65克重的种蛋,同一批雏鸡应来源于同一父母代鸡群;雏鸡羽毛良好,清洁而有光泽;脐部愈合良好,无感染,无肿胀,不残留黑线,肛门周围羽毛干爽;眼睛圆而明亮,站立姿势正常,行动机敏、活泼,握在手中挣扎有力,对拐腿、歪头、眼睛有缺陷或交叉嘴的雏鸡要剔除;鸡爪光亮不干燥;雏鸡出壳时间在孵化20.5~21天。对挑选好的雏鸡准确清点数量。
废物处理与药残控制在观察鸡群过程中,发现死鸡要及时捡出来进行焚烧或深埋,不能把死鸡存放在鸡舍内、饲料间和鸡舍周围。捡完死鸡后要用消毒液洗手。每批鸡出栏后,彻底清理鸡粪,并运到远离鸡舍的地方堆积发酵。
商品肉鸡在生产中的药残问题是影响肉品质量的重要因素。生产过程中严格禁止使用禁用药,并根据产品质量要求,随时调整用药程序和方法,严格执行肉鸡宰前停药期限,确保鸡肉卫生质量。在绿色商品肉鸡饲料中允许使用的抗菌药有杆菌肽锌、金霉素、土霉素钙、阿美拉霉素、硫酸黏杆菌素、恩拉霉素、吉他霉素、那西肽、黄霉素等,允许使用的抗球虫药有盐酸氨丙啉加乙氧酰胺苯甲酯、盐酸氨丙啉加乙氧酰胺苯甲酯加磺胺喹恶啉、氯羟吡啶、地克珠利、马杜霉素铵、莫能菌素、甲基盐霉素、盐霉钠、盐酸氯苯胍、赛杜霉素钠等。禁止使用各种抗生素滤渣。在治疗疾病过程中允许使用的抗菌素有恩诺沙星、盐酸沙拉沙星、延胡索酸泰妙菌素、硫酸泰乐菌素、牛至油、吉他霉素、盐酸二氟沙星、甲磺酸达氟沙星、硫酸安普霉素、硫苯黏杆菌素、氟甲喹、氟苯尼考、亚甲基水杨酸杆菌肽等,允许使用的抗球虫药有盐酸氨丙啉、地克珠利、磺胺氯吡嗪钠、芬苯哒唑、氟苯咪唑、潮霉素B、妥曲珠利等。
鸡群免疫与鸡场消毒根据当地鸡病流行情况,制定符合本场实际的免疫程序,并按要求及时接种各种疫苗。商品肉鸡接种疫苗的方法主要有滴鼻点眼法、气雾法、饮水法和肌肉或皮下注射法。所选用的疫苗应该来自正规厂家或经国家主管部门认可的进口疫苗,用前进行效价检测,并正确贮存和使用。
鸡舍内外、场区周围要搞好环境卫生。舍内垫料不宜过脏、过湿,灰尘不宜过多,用具安置有序不乱,经常杀灭舍内外蚊蝇。场区内要铲除杂草,不能乱放死鸡、垃圾等,保持经常性良好的卫生状况。场区门口和鸡舍门口要设有烧碱消毒池,并经常保持烧碱溶液的有效浓度,进出场区或鸡舍要脚踩消毒,杀灭由鞋底带来的病菌。饲养管理人员要穿工作服,鸡场限制外人参观,更不准运鸡车进入生产区。饲养用具应固定鸡舍使用,饮水器每天进行洗刷消毒,然后用水冲洗干净,对其他用具每5天进行一次喷雾消毒。
空气环境与光照调节商品肉鸡饲养密度较大,舍内每天产生大量的废气(二氧化碳)和有害气体(主要是氨气、硫化氢、甲烷等)。为了排出水分和有害气体,补充氧气,并保持适宜温度,必须进行适度通风,改善肉鸡生长环境。封闭式鸡舍为防止透光,要在进风口设置遮光罩,排风口设置弯管或用砖砌遮光洞。进气口风速夏季每秒2.5-5米、冬季每秒1.5米。
光照分自然光照和人工光照两种。目前饲养肉鸡大多施行24小时全天连续光照,也有施行23小时连续光照,1小时黑暗,黑暗1小时的目的是使肉鸡能够适应和习惯黑暗的环境,不会因停电造成鸡群拥挤窒息。有窗鸡舍,可以白天借助于太阳光的自然光照,夜间施行人工补光。间歇光照指光照和黑暗交替进行,即全天施行1小时光照、3小时黑暗或者1小时光照、2小时黑暗交替。采用间歇光照方式,鸡群必须具备足够的吃料和饮水槽位,保证肉鸡足够的采食和饮水时间。光照强度:1-5天每平方米3.56瓦,15天2.7瓦,16天以后0.7-1.3瓦。
网上饲养网上饲养是在离地面60厘米高处搭设网架(可用金属、竹木材料搭建),架上再铺设金属、塑料或竹木制成的网、栅片,鸡群在网、栅片上生活,鸡粪通过网眼或栅条间隙落到地面,堆积一个饲养期,在鸡群出栏后一次清除。这种饲养方式的优点是鸡与粪便不接触,降低了球虫、白痢、大肠杆菌病的发病机会,减少了药费开支,提高了饲料转化率。
 

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