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简谈山地生态养鸡相关技术

时间:2019-11-21 04:18来源:疾病防治
山地生态养鸡就是利用草山草坡、果园林地等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡,具有隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的特点。山地生态养鸡既降低了饲养成

  山地生态养鸡就是利用草山草坡、果园林地等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡,具有隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的特点。山地生态养鸡既降低了饲养成本,又增加了经济效益。
1 品种选择
山地养鸡的特点是放牧,在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜,如桃源鸡、河南固始鸡、江西白耳黄鸡、三黄鸡、云南茶花鸡、清远麻鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲,抗病力强,虽然生长速度较慢,饲料报酬低,但肉质鲜美,价格高,利润大,应作为山地饲养的首选品种。
2 棚舍搭建
2.1 场址选择
场地选择应遵循的原则:①利于防疫,交通方便;②高朗、干爽、排水良好;③有遮阴设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒;④有水源和电源,并且圈得住,以防走失和带进病菌。⑤避风向阳,地势较平坦,如不积水的草坡。其中最好有树木,以便鸡到树荫下乘凉。
2.2 搭棚方法
鸡舍设计的要求:通风、干爽、冬暖、夏凉,坐北向南。一般棚宽4~5 m,长7~9 m,中间高度1.7~1.8 m,两侧高0.8~0.9 m。通常用由内向外由油毡、稻草、薄膜3 层盖顶,以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,另一头开1 个出入口,以利饲养人员及鸡群出入。
2.3 清棚消毒
每批鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,更换地面表层土,清洗工具。对棚内地面及用具先用
3%~5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒,然后再进行熏蒸消毒,每立方米空间用25 mL 福尔马林加12.5 g 高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡,也应先在地面上撒一层熟石灰,然后进行喷洒消毒。
2.4 铺设垫料
垫料要求为新鲜无污染、松软、干燥、吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,挑出发霉垫料。厚度以3~5 cm 为宜。
3 饲料选择
一般来说,优质土鸡的生长速度较慢,对饲料营养水平的要求比较低,但也不能只喂单一饲料,以免造成营养缺乏,影响生长发育,降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外,可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。
4 雏鸡的饲养管理
4.1 饮水与开食
雏鸡进入育雏室后,休息0.5~1 h 便可喂水。一般喂水先于喂料。水温以32℃左右为宜,不可饮冷水。头2 d 可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎、杀菌,预防雏鸡白痢。雏鸡饮水后能迅速排出胎粪刺激食欲。一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上,让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力差,必须喂给容易消化、营养全面的饲料。要定时定量,以喂八成饱为宜。每次喂料量以15~20 min 吃完为宜。
4.2 环境温度与湿度
育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例:1~2 日龄时是35~34℃;3~7 日龄是34~32℃;第2 周为30~28℃;第3 周为28~26℃。育雏期的温度在冬春季每周下降2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求:第1 周相对湿度在70%~75%,第2 周下降到60%,第3 周以后尽量保持在55%~60%的水平上。
4.3 注意分群,加强巡查
强弱雏鸡和病雏要分群饲养,检查弱雏最好在早晨第1 次喂食的时候,弱雏易被挤出来。对患病较重的雏鸡立即淘汰。经常巡查鸡群,其意义有三点:一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量;二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况,及时处理,减少损失。
 

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