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疾病防治

时间:2019-11-19 14:51来源:疾病防治
记者昨日从国家统计局湛江调查队获悉,近期调查队抽选雷州、廉江两地8家规模较大的家禽养殖户,及随机访问30位市区居民,就H7N9禽流感对当前湛江市家禽市场影响情况进行跟踪调查

  记者昨日从国家统计局湛江调查队获悉,近期调查队抽选雷州、廉江两地8家规模较大的家禽养殖户,及随机访问30位市区居民,就H7N9禽流感对当前湛江市家禽市场影响情况进行跟踪调查。结果显示:虽然H7N9病毒的感染情况趋缓,病毒防控等级已回调,活禽流通环节防控措施有望降低,但疫情对家禽养殖业的影响仍未消除,养殖户仍在亏损,市民对家禽消费仍存顾虑,家禽产品终端消费复苏缓慢,上下游的价格和销量仍呈低迷状态。

上游家禽养殖销售仍不景气

  

5月,H7N9禽流感疫情逐步受控,但是家禽产品销量下降、价格低迷的现象并未出现根本性好转。被调查的养殖户中,5月的销售成交额全部较去年同期下降,较4月下降的则占75%;目前仍有六成的养殖户出现肉禽积压现象,其中半数养殖户的积压存量占全年产量两成以上。根据调查,5月出售肉禽平均价格较4月上升的养殖户占37.5%,涨幅在一到三成之间;下降的占25%,跌幅在一成左右;基本持平的占37.5%。

  

生产成本增加 养殖户亏损

  

5月初,广东确诊首例H7N9阳性鸡样品,有关部门对禽类养殖场、活禽交易市场等重点场所的防控要求更加严格。调查发现,禽流感发生后,有75%的养殖户家禽防疫支出增加,比4月的60%有所提高。

  

据雷州市国平养殖有限公司经理反映,由于该公司以活鸡和冰鲜鸡出口业务为主,对家禽养殖环境和产品的检疫要求非常高,H7N9疫情发生以来,疾病防治尤其是确诊东莞、增城等地H7N9阳性鸡样品以后,该公司用于禽只防疫和禽舍消毒的支出同比累计约增加了50%,生产成本进一步提高。虽然5月该公司出售肉鸡每只的平均价格达到18元,与4月相比上升20%,但是每只肉鸡仍亏损8元。

  

另外,由于目前多数养殖户存在肉禽积压现象,家禽养殖成本增加,无论家禽产品价格回升还是下降,出售肉禽仍处亏损状态。如廉江市黄诚德鸡场5月出售阉鸡平均每只50元,比4月上升3元,但每只仍亏损7元;雷州市王权高鸭场5月出售肉鸭平均每只35元,比4月上升13元,但每只仍亏损8元;雷州市铺中鸭场5月出售中鸭平均每只13元,比4月下降1元,且每只亏损17元。

  

下游家禽产品价格持续低迷

  

自4月发生H7N9禽流感疫情以来,湛江市市场家禽产品零售价格普遍下跌。如活鸡价格由4月5日的24.75元/千克下滑至5月5日的18.25元/千克。虽然5月中下旬价格有所回升,但是5月25日20元/千克的价格与4月5日相比仍有约20%的降幅;活鸭价格也一路走低,从4月上旬的20.25元/千克到下旬的18.25元/千克,再到5月上旬的17元/千克,5月25日录得16.5元/千克,仍未见回升的迹象。而饲料鸡蛋价格则较为平稳,5月5日—25日的价格均为11.75元/千克,相比4月同期降低0.5元/千克;5月25日白条鸡、白条鸭、土鸡蛋的价格与4月5日相比,分别下降9.09%、12.77%、4.21%。
 

  

消费复苏缓慢 市民信心不足

  

调查显示,虽然目前人感染H7N9禽流感疫情已经趋于平稳,但是由于感染源不明,而且关于禽类样品确诊H7N9病毒阳性的新闻时有报道,市民对家禽产品的安全性仍然心存顾虑。被访的市民中,有43.3%表示H7N9禽流感发生后,减少了家禽产品的消费支出,23.3%表示对家禽产品的消费支出增加,33.4%表示支出基本持平。问及当前周围大多数人对食用家禽产品的态度,有46.7%的市民认为应该减少,当前大多数市民对消费家禽产品的心态还是以小心谨慎为主。

  

本次禽流感对家禽产业带来的冲击,主要是由于市民产生恐慌心理所引起的。调查队建议,政府相关部门在加强对H7N9病毒的疫情监控、关键流通环节的检疫和防控,和落实家禽养殖业帮扶、补助政策的同时,也要加大对H7N9禽流感科普知识的宣传力度,增强市民对家禽产品正确食用的认识和信心,消除恐惧心理,尽快恢复家禽产业的产、销、食正常化,实现家禽产品中长期供求和价格的平稳发展。

  

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