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饲料营养

时间:2019-11-19 14:52来源:饲料营养
端午节的饭桌上少不了鸡鸭鱼肉,但是这两天不少市民到农贸市场、超市买菜时发现,猪肉每斤涨了2块多,鸡鸭等禽类开始大量上市,养殖水产品价格回落,而野生品种价格则大幅上涨

  端午节的饭桌上少不了鸡鸭鱼肉,但是这两天不少市民到农贸市场、超市买菜时发现,猪肉每斤涨了2块多,鸡鸭等禽类开始大量上市,养殖水产品价格回落,而野生品种价格则大幅上涨。

记者来到市区端平桥市场禽类区看到,虽然只有三分之一摊位有人经营,但是购买的市民已经开始增多:

  

好长时间没吃鸡了,买点鸭盹,现在心里没有压力,大家都在吃。价格差不多。

  

熊女士贩卖禽类20多年了,她说,在经历了2个多月的市场关闭后,5月上旬重新开放后,饲料营养市场正在慢慢回暖,但这一阶段由于存栏鸡大量减少,进高卖低的价格矛盾开始凸显:

  

生意慢慢在恢复,前两天我们卖二十只三十只,现在能卖四五十只鸡了。跟出事之前比三分之一,之前整百只。现在鸡拿价贵,卖了也没钱赚,高了卖不掉。鸡5块钱进价,卖5块5、5块8。起码要到9月份才能恢复到正常存栏。

  

与农贸市场相比,大型超市内的禽类销售回温较慢,柜台仍被兔肉等产品霸占半壁江山,只有土草鸡、老母鸡等7到9元不等的高价鸡出售,白条鸡并未开始贩售。

  

那么在禽流感期间,作为涨价主角的水产品最近价格又如何?记者在端平桥市场水产区看到,养殖水产品比四五月份开始回落。但水产经营户吴老板说,现在处于禁渔期,江海湖泊内的野生鱼几乎断货,价格上涨较快:

  

虾现在跌了,只有以前一半价钱,以前卖七八十呢,降了不到一个月。现在野生鱼涨,特别是小鲫鱼三倍价,原来3月份只有2块多,现在5块。到8月份往后就只有2块多了。就是没有货。

  

记者在市场内发现,猪肉已接过了水产品涨价主角的大旗,进入快速上涨通道,短短半个月内每斤涨了2块多。市场贩卖猪肉的钱老板向记者解释了其中的原因:

  

没有货,我们都是从雨润公司进。这种肉要比本地肉贵,贵了1块多一斤。四五月的时候价格低,那时候货源多,到了5月的时候,人家就不养猪了,猪肉就贵起来了。

  

对于猪肉何时能够止涨,钱老板表示最起码要到秋天气温下降后,

  

一年要经过两三次跌涨的循环,一个循环最起码要两三个月,等猪出栏。

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