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饲料营养

时间:2019-11-19 14:52来源:饲料营养
宁海县西店镇为全国蛋鸭生产百强乡之一。2006年末存栏蛋鸭62万羽,占宁海全县鸭蛋产量的50%左右。据笔者多年基层工作的实践经验,现将影响蛋鸭产品质量的主要因素及保证蛋鸭产品

  宁海县西店镇为全国蛋鸭生产百强乡之一。2006年末存栏蛋鸭62万羽,占宁海全县鸭蛋产量的50%左右。据笔者多年基层工作的实践经验,现将影响蛋鸭产品质量的主要因素及保证蛋鸭产品质量的有效措施,简要介绍如下。
1. 影响蛋鸭产品质量的主要因素 1.1饲养环境不良
据调查,该镇蛋鸭主要以规模养殖(户均2750羽)为主,饲养环境较差,饲料营养饲养密度较大。多在溪流两侧依次搭棚养鸭,上流养鸭户的污水常常引发下流养鸭户的疫病,鸭瘟、禽出败等时有发生。饲料搭配多看市场饲料行情,价格便宜饲料多搭配,优质蛋白饲料少搭配,营养不够全面,蛋品质量受到明显影响。
 

   1.2 防疫意识不强
一是不从正规渠道购入疫苗,疫苗及防疫质量没有保证;二是防疫工作时紧时松,造成大病时有发生。
 

   1.3 不遵守休药期规定
该镇养鸭大多采用关栏养鸭,饲料以二渣三粉( 啤酒渣、粉渣、四号粉、鱼粉、蛎壳粉)混合料为主,少数养鸭户为提高产蛋量或增加蛋黄色度,只考虑自身经济效益,无视有关规定,禁用药物残留超标时有发生,影响产品质量。
2. 保证蛋鸭产品质量的主要措施 2.1 选择优良生产环境,饲料营养建立蛋鸭生产基地
有关部门应根据生产和发展需要,选择信誉和饲养条件较好的养鸭大户建立生产基地,选择地势高燥,排水 良好,远离污染源的地区建立规模养鸭场。
2.2 加强饲养管理,提高科学养鸭水平
科学配制蛋鸭日粮,定时放养,加强运动,减少用药。蛋鸭产蛋期间严禁使用抗生素、激素类饲料添加剂。加强疫病预防,减少疫病发生。
2.3 大力推广微生物和中草药制剂
益生素、酶制剂等具有制菌、改善营养,增加免疫力等综合功能,可作为添加剂使用,以有效提高蛋鸭成活率和饲料转化率等。

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