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家庭农场 “舍饲 + 放牧” 养猪技术

时间:2019-12-04 08:02来源:饲料营养
近几年,笔者根据山区、 半山区、 丘陵地区地理生态环境特点,为家庭农场设计并推出舍饲 +放牧 养猪技术,效果非常满意。现介绍如下,供参考。 1 舍 饲 1.1 科学饲养 1)精准配制饲

  近几年,笔者根据山区、 半山区、 丘陵地区地理生态环境特点,为家庭农场设计并推出舍饲 +放牧 养猪技术,效果非常满意。现介绍如下,供参考。
1 舍 饲
1.1 科学饲养
1)精准配制饲料。请业内专家团队,根据本场生猪品种、 品系、 年龄、 生长发育阶段、 生产任务,对营养的全面需求,对照饲养标准,利用本场饲料来源及农作物副产物,设计各自的全价饲料配方,自行加工、 配制、 饲喂。禁喂发霉变质饲料,禁止将抗生素用于促长、 防病。大蒜制成粉,按 1%添加于饲料中,有利于防霉,抗霉,促长,增重,提高饲料报酬,并预防多种疾病。
2) 日喂量。后备公猪 1.0~2.0 kg,投产公猪2.7~3.0 kg;后备母猪 1.0~2.0 kg,妊娠母猪初期2.0 kg,中期 2.5 kg,后期 3.0~3.5 kg,产仔前 7 d适当减料,产后 7 d 起按 2.5 kg+哺乳仔猪头数×0.3 kg 饲喂;初生仔猪第 4~7 天开始补料,自由采食;育肥猪体重 20~30 kg 投料 1.2~1.5 kg,31~60 kg 投料 1.5~2.0 kg,61~100 kg 投料 2.0~2.5kg。
3)日喂次数。公猪、 后备母猪、 妊娠母猪、 育肥猪 2~3 次,哺乳母猪 4~6 次。
4)投喂青料。每次饲喂时按配合饲料:哺乳仔猪 1∶1,公猪 1∶2,育肥猪 1∶3,母猪 1∶ (3~5),将新鲜青绿饲料、 优质牧草切碎混合饲喂。
5)自由饮水。保证每天 24 h 不间断提供充足、优质、 新鲜饮水,任其自由饮用。冷天饮热水。初生仔猪 24 h 左右开始人工补水。
1.2 规范管理
1)占地面积与饲养密度。公猪 3~5 m2/ 头,母猪 2~4 m2/ 头,育肥猪 0.8~1.2 m2/ 头。投产公猪、待产、 哺乳母猪 1 头 1 圈,后备公猪 2~4 头 1 圈,后备母猪 6~8 头 1 圈,投产母猪 4~6 头 1 圈,育肥猪最好原窝(8~15 头)1 圈。
2)温度与湿度。 初生仔猪 3 日龄内保证在 30~35 ℃,1 周龄 30 ℃左右,2 周龄 28 ℃左右,3 周龄26 ℃左右,4 周龄 24 ℃左右;其余猪常年保持在15~22 ℃左右。相对湿度保持在 60%~75%。
3)风速。冬春季 0.2~0.3 m/s,夏季 0.7~1.0 m/s,秋季 0.5 m/s 左右。
4)光照。每天自然光照 10 h 左右,忌曝晒。
5)每天 2 次干式清除粪污并作无害化处理,及时取走湿垫料,保持清洁卫生。污水自动流入排污管、 沼气池。有害气体控制在:氨气(NH3 )20 mg/m3以下,硫化氢(H2S)10 mg/m3 以下,二氧化碳(CO2 )0.2%以下。每天定时定点测试圈内温度、 湿度、 风速 和有害气体含量。若与适宜值差距偏大,或有害气体含量超标,立即全舍整栋纠正。
6)每天定时播放轻音乐,60 dB 以下。
2 放 牧
2.1 放牧的好处
1)生猪经常离圈外出放牧,固定圈舍势必腾空,降低了舍内污染强度,相应提高了猪舍环境空气质量。
2)生猪在长期放牧中,进行运动锻炼,摆脱了亚健康,增强了体质,增强了免疫力,减少发病。笔者粗略统计,与终生舍饲猪比较,经常放牧猪发病率减少 70%以上。节省了大笔治疗费用。
3)在放牧中采食野外食物,节省了部分饲料用量。
4)再好的猪舍内空气质量,也远不及舍外空气清新。猪在山间原野,吸新鲜空气,吃绿色饲料,喝优质泉水,受暖阳照射,享悠闲快乐,极大满足了福利需求,极少分泌紧张激素。改善了肉品质量、 风味,其产品深受消费者青睐,猪肉畅销、 价高,养殖收益高。
2.2 建圈栏式放牧场
在距猪舍相对较近处,利用相对平缓的荒山、荒坡、 荒坪、 荒地、 林地、 果园、 桑园等,因其地势、 地形、 地貌,建一至数处大小不等、 有水源保证、 有遮阳遮风避雨设施的放牧场,利用天然屏障加人工措施,形成四周坚固围栏,开一供进出可关闭的栅栏门。场内尽可能多种优质牧草。
成群放牧生猪,不能走陡峭山路和羊肠小道,牧道宽度不小于 1 m,路面适度毛糙以防滑,无尖锐物以防刺伤蹄腿。
2.3 放牧过程
选择室外无雨、 无雪、 无冰冻天,将猪缓慢赶至放牧场放牧,1~2 次 /d,根据天气,最好早离圈,晚归圈,全天放牧,早晚圈内喂全价饲料和青料,中午牧场视其野外采食情况酌情喂青料。
母猪产仔 14 d 后,若气温适宜,可带仔放牧。
最好将品种、 品系、 年龄、 体重、 用途,相同或相近猪,组合一群放牧。
2.4 注意事项
1)做好调教,让其听从指挥,互不咬斗,增强合群性,不乱啃咬物品。可以用哨声、 铃声、 锣声、 手势等密集训练 7 d 左右,即可形成条件反射,基本做到听从指挥,有序行进。放牧途中,首尾各一名牧工,利用口哨和响鞭,1 次最多可放牧 600 头猪。
2)缓慢行走,不紧追急赶。
3)防中毒,防染病。
4)防跌倒,防摔伤,防掉落山崖。
5)防猛兽、 猛禽、 毒蛇等伤害。
6)冬天中午放牧,热天早晚放牧。防寒冻,防曝晒。
7)忌雨淋,忌大风吹。随时掌握气象信息,主动应对异常天气。
8)投产公猪最好单个放牧,避免咬斗。
9)公猪采精、 配种前后 3 h 内不能放牧。
10)母猪输精、 配种前 6 h 不能放牧,配种后即刻停止放牧。育肥猪体重 60 kg 后停止放牧。
11)喂料前后 1 h 内不宜放牧。
12)免疫注射前 3 d、 后 7 d 停止放牧。
13)随时检查、 维修加固围栏,防逃脱,防丢失,防偷盗。
14)每天清走放牧场及牧道裸露粪污并作无害化处理。7~14 d 进行 1 次化学消毒并酌情关闭停用一至数天。
15)建有几个放牧场的,宜交叉或轮换使用放牧场。
16)为防猪拱咬损坏,不能在尚处于幼林阶段的林地、 果园、 桑园内放牧。

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