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时间:2019-11-19 14:42来源:行业新闻
国家统计局广州调查队调查资料显示:今年1月以来,广州农贸市场鸡蛋零售价格屡创新低。上年12月25日至今年3月10日期间,调查的褐色壳鸡蛋价格从9.72元/千克降至7.64元/千克,降幅达

  国家统计局广州调查队调查资料显示:今年1月以来,广州农贸市场鸡蛋零售价格屡创新低。上年12月25日至今年3月10日期间,调查的褐色壳鸡蛋价格从9.72元/千克降至7.64元/千克,降幅达21.4%;粉色壳鸡蛋价格从10.55元/千克降至8.40元/千克,行业新闻降幅达20.4%。褐色壳和粉色壳鸡蛋价格均降至2013年以来新低。值得注意的是,今年春节期间鸡蛋价格有悖于往年的规律(春节期间上涨、节后下跌),不升反降。今年1月与上年12月比,褐色壳鸡蛋和粉色壳鸡蛋价格分别下降0.33元/千克和0.18元/千克。 鸡蛋价格下降的主要原因:一是鸡蛋供应充足。由于今年冬季天气偏暖,蛋鸡产蛋量持续保持稳定状态,加上前几年鸡蛋价格偏高,蛋鸡养殖户补栏积极性大增。二是蛋鸡饲养成本下降。近几年蛋鸡养殖中最主要的饲料原料玉米和豆粕价格较低,拉低了蛋鸡的饲养成本。三是需求减少。春节后进入鸡蛋需求淡季,加上受疾病影响,一方面对老母鸡需求下降,影响了淘汰母鸡的出栏;另一方面对鸡蛋需求也有所减少。 受春季蛋鸡产蛋率较高和鸡蛋消费处于淡季双重因素影响,预计近期鸡蛋价格将继续在低位运行;但因目前鸡蛋价格已处于较低水平,预计继续下降的空间有限。行业新闻由于鸡蛋价格变化具有周期性,按照往年规律,每年8、9月份天气炎热,蛋鸡产蛋量下降,加上中秋、国庆市场需求增加,届时鸡蛋供应或将偏紧,价格也将会回升。

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