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白羽肉鸡市场价格高位跳涨 ,高价新常态?

时间:2019-11-22 01:54来源:行业新闻
近期白羽肉鸡市场发生了什么?后期又将如何?还是先看当前市场现状。 一 肉鸡市场价格不断跳涨 创多年新高 1,毛鸡和鸡肉价格创多年新高,鸡苗价格刷新历史记录 11月13日起,主产

  近期白羽肉鸡市场发生了什么?后期又将如何?还是先看当前市场现状。

  

  一 肉鸡市场价格不断跳涨 创多年新高

  

  1,毛鸡和鸡肉价格创多年新高,鸡苗价格刷新历史记录

  

  11月13日起,主产区毛鸡价格陆续突破10.0元/公斤,近期肉鸡价格大幅跳涨后跳跃调整,当前毛鸡价格在10.4-11.2元/公斤高位震荡,创2011年8月份以后最高价;鸡肉产品综合售价疯狂上涨接连突破12000元/吨、13000元/吨,目前高位震荡于12800-13200元/吨,创2013年2月份最高价。鸡苗市场价格更是直线上行,突破7元/羽历史高价后,直奔8元/羽,品牌厂鸡苗价格达到8.4-8.8元/羽,刷新历史记录。

  

  

  图1,白羽肉鸡市场价格走势变化

  

  2,周度涨势惊人,鸡肉涨幅疯狂

  

  品类(元/吨)

  

  11月23日

  

  较上周同期涨跌

  

  11月16日

  

  较上月同期涨跌

  

  10月23日

  

  单冻大胸

  

  17500

  

  2900

  

  14600

  

  4500

  

  13000

  

  板冻大胸

  

  16600

  

  2800

  

  13800

  

  4400

  

  12200

  

  琵琶腿-中等规格

  

  20600

  

  2800

  

  17800

  

  5800

  

  14800

  

  翅中-中等规格

  

  40500

  

  2300

  

  38200

  

  3900

  

  36600

  

  上周,肉鸡市场由恐高变为追高,鸡肉价格暴涨,一天一价,主产品价格以日均500-800元/吨高涨,产品涨价幅度完全不可预测。随周末毛鸡价格高位回落,鸡肉报价混乱,部分主流厂家昨日主产品报价较11月23日下跌1000-1500元/吨,今天再次上调500-800元/吨。当前鸡肉市场价格属于高价盘整期,各方观望,等待终端市场对高价鸡肉接受程度。

  

  二 产业主要环节现状

  

  1,鸡苗市场:据博亚和讯统计,目前鸡苗产量处于今年低位时期,而需求市场较好,特别是2018年新建大量的规模养殖小区按计划补栏,提前预定鸡苗,种鸡场鸡苗销售计划顺利;随毛鸡价格大涨,鸡苗价格顺势突破7元/羽,全面上涨至8元/羽。当前种鸡场盈利达到历史新高,盈利水平超过5元/羽。

  

  8.5元/羽鸡苗养殖出栏成本价随养殖成绩变动较大,对于养殖场和养殖小区,如果欧洲生产指数达到中等偏上水平,养殖盈利预期依然较大。

  

  补栏鸡苗价格(元/羽)

  

  欧洲生产指数

  

  预计出栏成本价(元/公斤)

  

  8.5

  

  >400

  

  <9.4

  

  8.5

  

  380

  

  9.6

  

  8.5

  

  <350

  

  >10

  

  2,毛鸡市场……

  

  三,肉鸡市场价格创新高主因

  

  1,2016-2017年祖代鸡引种减量,理论产能下降传导;实际生产性能下降,加大降幅,肉鸡供应量保持低位波动。

  

  2,2017年市场价格创十年新低,产业巨亏,2018年各环节相对谨慎,种鸡压缩产能或退出;鸡肉保持轻库存周转。

  

  3,10-11月份,非洲猪瘟不断蔓延,生猪和猪肉制品调运受限,加上部分心理作用,猪肉消费减少,鸡肉替代明显。

  

  4,严查走私,鸡肉交易市场规范……

  

  四 后期供需市场变化

  

  供应延续低位:

  

  需求端波动:

  

  综合:当前白羽肉鸡市场情绪亢奋,鸡肉价格进入高位观察区,后期市场价格走势预计波动较大,仍将高位震荡……

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