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时间:2019-11-19 14:42来源:行业新闻
土鸡具有适应性和抗病力强、体格强健、肉质鲜美的特点,散养土鸡是农村常见的1种养鸡方式。为了把农村土鸡饲养做大做强,使其成为农村养殖业的1项支柱产业,引领群众走大户、

  土鸡具有适应性和抗病力强、体格强健、肉质鲜美的特点,散养土鸡是农村常见的1种养鸡方式。为了把农村土鸡饲养做大做强,使其成为农村养殖业的1项支柱产业,引领群众走大户、小区、专业合作社的发展模式,笔者指导群众建立了几个土鸡散养生态养殖小区,现将工作经验总结如下供参考。
1. 养殖环境的选择 饲养地点应选择在丘陵微型小山坡、森林、灌木林、草地等植被丰富的地方,远离公路主干道1 km左右,最好有天然水源,没有天然水源的要安装自来水管道。应选择在人口稀少,荒土、荒山较多便于安装简易网栏的地方。饲养密度1 m2散养5只鸡,外围散养运动场地至少要有2个,便于轮牧。饲养地址要尽量选择在海拔500—1 000 nl,且背风向阳的地方,远离河流和水库。加强环境保护,对粪便采取集中填埋、发酵和制肥的方法处理,不能随意乱排乱倒。
2. 圈舍建设 饲养场地的圈舍建设分集中休息区和放养区。在集中休息区修建鸡舍,根据养殖数量建造,一般室内地面为水泥地面,向后有一定的倾斜度,便于清粪;圈舍要有采光窗和地窗,使空气流通和采光充足,并做好网床或鸡笼,且以立体式3层为宜,农村小区内一般建1—2层。网床的多少以养鸡的数量来定,一般按45~20只/m2计算(前期密度大一点)。网床第1层离地40 cm,床高30 cm,上下层之间的距离20cm,1、2层网床顶部应搁置承粪板(可用3层板)。网床的骨架部位用木材或竹子,网床四周和底部用1 cm×1 cm网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来,每隔2~3 In打1根桩柱,将尼龙网捆在桩上,靠地面的网边用泥土压实。所圈场地的面积一般以每只鸡不少于1.5 m2计算,越宽越好。如果是旧房,前后都应开采光窗和地窗,采光窗距地150 cm,地窗距地20 cm,四壁及房顶应用生石灰乳刷1—2次,另外应设置保温育雏室、饲料加工房、储料房等。
3. 鸡种选育及饲养管理 3.1 鸡种的选育可以采取2种途径:一是选育本地土鸡种,适应性和抗病力强;二是引进外地优质鸡种,生产性能高,具有特色。
 

   3.2 育雏在育雏的过程中要注意几个方面的环节:(1)室内温度0~1周龄时为35~32℃,2~3周龄时为31—24℃,4周龄为23~20℃,也可在1周龄之后每天降0.5℃。(2)室内的相对湿度保持55%一65%,10天之后为55%一60%;室内保持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。(3)补充光照,5天后保持每天23小时的光照,以后为17小时的光照(包括自然光照在内)。(4)适时饮水和开食,小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料、水不断,自由采食。在初次的饮水中加入5%葡萄糖,连用2天。(5)育雏密度在15天之前为60~70只m2,根据养殖户对雏鸡的需求量来确定育雏规模。
 

   3.3 放养雏鸡第1个月按常规方式进行育雏,待脱温后再进入林地放养。主要采取在运动场内天然放养为主,晚上让鸡回到鸡舍内休息。
 

   (1)放养密度与规模:放养密度应按宜稀不宜密的原则,一般每667 m2林地放养150—250只。密度过大,行业新闻草、虫等饵料不足,增加精料饲喂量,影响鸡肉、蛋的口味;密度过小,浪费资源,生态效益低。放养规模一般以每群1 500~2 000只为宜,采用全进全出制。
(2)放养时期:根据林地饲料资源和鸡苗日龄综合确定放养时期。一般选择4月初至10月底放养,此间林地草、虫繁衍旺盛,鸡群可采食到充足的天然饲料。11月至次年3月则采用圈养为主,放养为辅的饲养方式。
 

   (3)划定轮养区:一般用尼龙绳把饲养区隔开,这样既能防止老鼠、黄鼠狼等对鸡群的侵害和传染病带入,有利于管理,又有利于食物链的建立。待1个区草、虫不足时再将鸡群赶到另一区放养,公母鸡最好分在不同的区放养。在养鸡数量少和草、虫不足时期可不分区。
(4)按时补饲:为补充放养时期饲料的不足,对放养土鸡要适时补饲。可在早晚各补饲1次,按早半饱、晚适量的原则确定补饲量。为使在130日龄左右体重既达到上市标准又不会太肥,补饲精料的粗蛋白含量要适宜。参考配方为:玉米58.4%、麦麸9.5%、豆粕22%、骨粉2.5%、草糠7%、食盐0.3%、微量元素添加剂0.1%、蛋氨酸0.1%、氯化胆碱0.1%。(5)放养调教与管理:密切注意天气变化,遇到天气突变、下雨、下雪或起大风前应及时将鸡群赶回鸡舍,防止鸡受寒发病。夏季的晚上可在林地悬挂一些白炽灯,以吸引更多的昆虫让鸡群捕食。行业新闻放养初期每天放养3~4小时,以后逐日增加放养时间。为使鸡群定时归巢和方便补料,应配合训练口令,如破竹哨、敲料桶等进行调教。
3.4 人工制造天然辅助饲料
 

   (1)采用当地无偿资源(如废酒糟),运到放牧场堆积发酵生蛆,供鸡食用。
(2)在符合环保的条件下,可尝试建立简易蛆池,把新鲜鸡粪放人蛆池,堆放数个长400 cm、宽40 cm的小堆。蛆棚的门在白天打开,让苍蝇飞入产卵,傍晚时关闭棚门让苍蝇在棚内歇息。野生蝇在产卵后要将其用药杀死,蝇蛆化蛹后,把蛹放在5%EM菌液中浸泡10—20分钟,当蛹变成苍蝇时,再堆制新鲜鸡粪,诱使新蝇产卵,产卵后将苍蝇杀死,如此重复3—5次,即可将野生蝇驯化成产卵量高、孵出蝇蛆杂菌少、个头大的人工种蝇。收取蝇蛆进入正常生产后,每天要取走养蛆后的残堆,更换新鲜驯化的苍蝇产卵,10个小时后即可孵化出蝇蛆,3~4天成熟的蝇蛆就会爬出粪堆,当沿着池壁爬行寻找化蛹的地方时,会全部掉入光滑的塑料收蛆桶内。每天可分2次取走蝇蛆,并注意留足1/5蝇蛆,让其在棚内自然化蛹,以保证充足的种蝇产卵。实践证明,用此方法养殖蝇蛆,每1 000 kg新鲜鸡粪可产活蛆400 kg以上,成本低,又是较好的蛋白质饲料。
3.5 疫病防控
(1)土鸡在林地放养不易管理,因此要求饲养员责任心强,每天注意观察鸡群的生产状况,详细记录鸡群的采食、饮水、精神、粪便和睡态等状况。发现病鸡应及时隔离和治疗,同时对受威胁的鸡群进行预防性投药。在放养时期定期在鸡饮用水中投放一定数量的消毒药,以控制饮水中有害菌群的含量防止疾病的传播。
(2)制定科学的免疫程序:1日龄马立克氏病疫苗皮下注射,5日龄新支二联苗2倍饮水,8日龄和30日龄新城疫Ⅳ系苗滴鼻,12日龄和25日龄法传染性法氏囊病疫苗滴鼻,35日龄鸡痘疫苗皮下刺种,60 日龄肌肉注射新城疫I系苗及禽霍乱疫苗,80日龄注射禽流感苗,90日龄鸡大肠杆菌疫苗肌肉注射,留作产蛋的鸡群在120日龄时还要肌注新城疫、传染性支气管炎、产蛋下降综合症三联灭活苗。用剩的疫苗瓶不能乱丢,要作深埋或煮沸等无害化处理。
(3)搞好林地、鸡舍卫生:鸡舍每周清扫1次,轮换饲养区时,彻底清除上一饲养区的鸡粪,并用抗毒威喷洒或生石灰乳泼洒消毒,鸡舍每2周带鸡消毒1次。
(4)野养土鸡寄生虫病多发,鸡群应每隔1~1.5个月用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫1次,以提高鸡群的生长速度和均匀度。

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