发酵床养鸡技术_最新鸡鸭饲养资讯,饲养知识_家禽饲养资讯网

家禽饲养资讯网整理发布家禽饲养新闻、信息、行情、技术、普及家禽饲养知识。本着及时、准确、高度互动宗旨,为广大家禽饲养人提供优质的服务。

无公害鸡肉生产的基本技术要求

时间:2019-11-27 05:25来源:行业新闻
(一)科学选择场址 应选择地势较高、容易排水的平坦或稍有向阳坡度的平地。土壤未被传染病或寄生虫病的病原体污染,透气透水性能良好,能保持场地干燥。水源充足、水质良好。周

  (一)科学选择场址 应选择地势较高、容易排水的平坦或稍有向阳坡度的平地。土壤未被传染病或寄生虫病的病原体污染,透气透水性能良好,能保持场地干燥。水源充足、水质良好。周围环境安静,远离闹市区和重工业区,提倡分散建场,不宜搞密集小区养殖。交通方便,电力充足。 建造鸡舍可根据养殖规模、经济实力等情况灵活搭建。其基本要求是:毫亟商匪2.5米,两侧高度2.2米;设对流窗,房顶向阳侧设外开天窗,鸡舍两弛墙设大窗或门,并安装排气扇。此设计可结合使用自然通风与机械通风,达到有效通风并降低成本的目的。 (二)严格选雏 第一,引进优质高产的肉、蛋种鸡品种,选择适合当地生长条件的具有高生产性能,抗病力强,并能生产出优质后代的种鸡品种,净化鸡群,防止疫病垂直传播。 第二,严格选雏,确保雏鸡健壮,抗病性强,生产潜力大。 (三)严格用药制度 第一,采用环保型消毒剂,勿用毒性杀虫剂和毒性灭菌(毒)、防腐药物。 第二,加强药品和添加剂的购人、分发、使用的监督指导。严格执行国家《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例及其实施细则》,从正规大型规范厂家购人药品和添加剂,以防止滥用。药品的分发、使用须由兽医开具处方,并监督指导使用,以改善体内环境,增加抵抗力。 第三,兽用生物制品的购入、分发和使用,必须符合国家《兽用生物制品管理办法》。 第四,统一规划,合理建筑鸡舍,保证利于实施消毒隔离,统一生物安全措施与卫生防疫制度。 (四)强化生物安全 鸡舍内外和场区周围要搞好环境卫生。舍内垫料不宜过脏、过湿,灰尘不宜过多,用具安置要有序,经常杀灭舍内外蚊、蝇。场区内要铲除杂草,不能乱放死鸡、垃圾等,保持经常性良好的卫生状况。场区门口和鸡舍门口要设有烧碱消毒池,并经常保持烧碱的有效浓度,进出场区或鸡舍要脚踩消毒水,杀灭由鞋底带来的病菌。饲养管理人员要穿工作服。鸡场要限制外人参观,更不准运鸡车进入。 (五)规范饲养管理 加强饲养管理,改善舍内小气候,提供舒适的生产环境,重视疾病预防以及早期检测与治疗工作,减少和杜绝禽病的发生,减少用药。 第一,根据各周龄鸡的特点,提供适宜的温度和湿度。 第二,提供舍内良好的空气质量,充分做好通风管理,改善舍内小气候,永远记住通风良好是保证养好鸡的前提。 第三,光照与限饲。根据鸡的生物钟、生长规律及其发病特点,制定科学光照程序与限饲程序,用不同养分饲喂不同生长发育阶段的鸡,以使日粮养分更接近鸡的营养需要,并可提高饲料转化率。 (六)环保绿色生产 第一,垫料采用微生态制剂喷洒处理,并每周处理1次。同时,每周撒碳酸氢钠1次,以改变垫料酸碱的环境。 第二,合理处理和利用生产中所产生的废弃物。将固体粪便经无害化处理成复合有机肥,污水须经不少于6个月的封闭体系发酵后方可排放。 (七)使用绿色生产饲料 1.严把饲料原料关 要求饲料种植生产基地生态环境优良,水质未被污染,远离工矿,大气也未被化工厂污染,收购饲料时要严格检测药残、重金属及霉菌毒素等。 2.饲料配方科学 营养配比要考虑各种氨基酸的消化率和磷的利用率,并注意添加合成氨基酸,以降低饲料蛋白质水平,这样既符合家禽需要量,又可减少养分排泄。 3.注意饲料加工、贮存和包装运输的管理 在包装和运输过程中要严禁污染,饲料中严禁添加激素、抗生素、兽药等添加剂,并严格控制各项生产工艺及操作规程,严格控制饲料的营养与卫生品质,确保生产出安全、环保型绿色饲料。 4.科学使用无公害的高效添加剂 如微生态制剂、酶制剂、酸制剂、植物性添加剂、生物活性肽及高利用率的微量元素,调节肠道菌群平衡和提高消化率,促进生长,改善品质,降低废弃物排出,以减少兽药、抗生素、激素的使用,减少疾病发生。

编辑:行业新闻 本文来源:无公害鸡肉生产的基本技术要求

关键词: 行业新闻